FINGERFOOD
- Mini-loempia, kaas en garnaalballetjes
- Gebakken calamares met verse tartaar
- Camembert uit de oven
- Tapasplank (2pers)
- Tapasplank ‘Attitude’ (2pers)
- Scheermesjes met curry & limoen
STARTERS
- Soep volgens inspiratie van de chef
- Artisanale kaaskroketjes met Oud-Brugge kaas (1, 2 of 3 stuks)
- Artisanale garnaalkroketjes (1, 2 of 3 stuks)
- Artisanale gandahamkroketjes (1, 2 of 3 stuks)
- Artisanale groentekroketjes (1, 2 of 3 stuks)
- Duo of trio van artisanale kroketjes ( naar keuze)
- Scampi van de chef ( 5 stuks)
- Carpaccio Belgisch witblauw met truffelolie, pijnboompitten, zongedroogde tomaatjes, parmezaanschilfers en rucola
PASTA
- Spaghetti Bolognaise
- Lasagne
SALADES
- Caesar salade – lauwe kip – parmezaan – ansjovis
- Lauwe geitenkaas – spek – filodeeg
- Salade van de chef – garnaal- zalm – ei – avocado
- Salade scampi – appel – honing
- Salade vitello tonnato
CROQUES / TOAST
- Toast Americain – verse ui – augurk
- Toast zalm – avocado – gepocheerd ei
- Toast gegrilde kip – spiegelei – avocado – wasabi mayonaise
VISGERECHTEN
- Scampi van de chef
- Gamba’s
- Gebakken sliptongen met verse tartaar
VLEESGERECHTEN
VEGETARISCH
- Risotto met boschampignons & truffel
- Pasta veggie
KIDS CORNER (tot 12jaar)
NAGERECHTEN – PANNENKOEKEN EN WAFELS ( enkel tussen 14u30 en 17u30)
- Kinderijsje
- Dame Blanche met huisbereide chocoladesaus
- Huisgemaakte chocoladetaart
- Duo van chocomousse
- Coupe Colonel (sorbet met vodka of limoncello)
- Coupe Brésilienne
- Coupe advocaat
- Trio van crème brûlée
- Moelleux au chocolat
- Sabayon (2 pers)
- Verwenbord
- Selectie van kazen
Pannenkoeken (14u45-17u30)
- Boter & suiker of confituur
- Mikado
- Vers fruit & slagroom
Wafels (14u30-17u30)
- Boter of suiker
- Slagroom
- Vers fruit & slagroom